ふぐ 通販専門のぼて総本店|ぼてのこだわり

創業五十年の老舗ふぐ料理専門店がふぐ料理専門店がお届けする「本 とらふぐ」

美味しさを極めた手造り秘伝ポン酢

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ぼてのこだわり

ふぐ専門店が厳選した 品質のふぐ料理。

【創業五二年】毎日大切に「ふぐ料理」作り続けて五二年 【鮮度】お客様にお送りする日に、プロの職人が一品ずつ丁寧に作り上げています。【より旨いもの】関西の食文化が色濃く残った尼崎の風土で育った「ふぐ専門店」がご提供する「ふぐ料理」。「美味しさ」と「安全性」をお客様にご提供するため、真心を込めて調理しお届けします。

最高の贅沢をご家庭で堪能「ぼて」のこだわり!!【この味、このボリュームでこの価格!】他店には、負けない一人前のグラム数で、ご提供しております。【ふぐ料理専門店で長年培った信頼と実績に基づく高品質!】ふぐ料理専門店で長年培った信頼と実績に基づく高品質!【門外不出の「秘伝手作りポン酢」で堪能できる!!】

ひとつの産地にこだわらず良質な「とらふぐ」をお届け。 ふぐには、様々な種類がありますが、その中で一番おいしいのが、「ふぐの王様」と呼ばれる「とらふぐ」です。鍋に入れて火を通したふぐの身のプリプリ感、旨味が他のふぐとは全く違います。ひとつの産地にこだわらず、長崎を中心にその時々にあわせた良質な「とらふぐ」を仕入れております。「ふぐ」本来のおいしさを食卓に。「ぼて」では商売として52年からの歴史があり養殖ふぐが出始めるずっと昔よりふぐ専門でやってきた経験と実績がありますので季節になれば天然物も販売させていただいております。そのふぐを今年から通販の方でもご家庭で食べていただけるよう努力いたします。ぜひこの機会に本物のふぐをいちど召し上がっていただければ幸いです。

美味しさを極めた手造り秘伝ポン酢 / 【五〇余年の培った秘伝】ぼてのポン酢は徳島県の一番搾りの酢だちを、ふんだんに使った酢だちのぽん酢です。契約農家より仕入れた酢だちを一本ずつ手造りにて、作っています。風味豊かで、濃厚なぽんずのレシピは門外不出52年間継ぎ足しされ今日までつながっております。52年の歴史が培った当店自慢のポン酢をぜひご家庭で、ふぐと一緒に召し上がってください。

ふぐの美味しい召し上がり方

絶賛の「ふぐ料理」を店舗でもご堪能できます。

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